carte du 27 octobre

11 BOWL SARDE (Fregola Sarda, mesclun, oeuf poché, radis red, choux rouge, chèvre, graines)12 TARTE FORESTIERE (pommes de terre, champignons de Paris,)poulet fumé, Maroilles)12 PAVE DE BONITE polenta, sauce agrumes12…

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11 BOWL BALTIQUE semoule, soja, radis blue, thon mariné, mozzarellasalade, tomates cerises, raisins secs12 TARTE OCEANE pommes de terre, saumon, oignons, crevettes, poireauxtomme de chèvre12 SUPRÊME DE POULET sauce pistou,…

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3,5 GASPACHO 10 BOWL COLOMBO Kasha, mesclun de jeunes pousses, betterave chioggiacarottes, thon mariné, choux rouge, œuf poché, tomates cerises12 COEURS DE CANARD en persillade, frites, salade12 CALAMARS AUX AGRUMES…

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10 BOWL JAMAICA trio de riz, mesclun de jeunes pousses, avocatthon mariné noix de coco, choux rouge, oeuf poché, tomates, brebis12 bavette, sauce échalottes, écrasé de pommes de terre, salade12…

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10 € BOWL AINSA 3 quinoas, mesclun de jeunes pousses, joue de porcchoux rouge, tomates, brebis mixte, pommes12 € SALADE PACIFICO mesclun de jeunes pousses, saumon fumé,segments d’orange, artichaud, courgettes,…

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Bowl Odessa une composition de jeunes pousses de mesclun, d’orge perlée, d’oeuf poché, de chèvre, de chou rouge, de pomme, d’avocat, de raisin vert et de tomate Salade Haitienne jeunes…

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